Dinner Tonight..

Otin uudet lautaset heti käyttöön ja kokkasin vaihteeksi terveellisen aterian. Yleensä syön aika hyvin päivittäin. Nykissä on todella helppoa noutaa ihan mitä tahansa ruokaa mukaan, oli se sitten bagelia, sushia tai vaikka vegaani makrobiottista. Olen viime aikoina yrittänyt syödä terveellisesti ja luin kerran (varmaan Cosmosta heh) että on paljon paljon parempi mässäillä  terveellisellä ruoalla niin paljon kun maha jaksaa(jos tekee mieli herkkuja) kuin antaa periksi ja tilata esim. pizzaa. Niinpä kokkasin vege delight ruokaa, Teriyaki Tempeh ja munakoisoa ja lehtikaalia sekä tummaa riisiä ja vihannes salaattia! Oli todella maukasta!

The other day I gave my plates a run for their money and decided to cook an actual healthy meal. I don’t eat super poorly in my day to day. NYC makes it easy to pick up ANY kind of food on the go whether its a bagel, sushi, or vegan macrobiotic pre packaged. I’ve been trying to eat healthy and I once read (probably in cosmo hah) that it was much healthier to “pig-out” on healthy food if you felt the urge to eat to your hearts content than just give up and order a pizza. SO I made myself some vegetarian delight for dinner. Teriyaki Tempeh with eggplant and kale with brown rice and vegetable salad. It was soooo gooood. 

Advertisements

One thought on “Dinner Tonight..

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s